Embedded Files
సరైన బియ్యం రకాన్ని ఎంచుకోవడం వల్ల
మధుమేహం నియంత్రణ, బరువు నిర్వహణ,
మరియు జీర్ణక్రియ మెరుగుదల సాధ్యమవుతుంది.
వివిధ బియ్యం రకాలు & వాటి ఆరోగ్య లాభాలు
వివిధ బియ్యం రకాలు & వాటి ఆరోగ్య లాభాలు
వాటిని అందించే రైతుల వివరాలు
ఈ క్రింద రకాల బియ్యం మీరు పండిస్తున్నట్టు అయితే మీ వివరాలు ఈ లింకు లో నమోదు మోదు చేసుకో గలరు .. నేను రైతు ని
ప్రత్యేకమైన సువాసన కలిగిన పొడవాటి గింజలు. బిర్యానీ, పులావ్ వంటి ప్రత్యేక వంటలకు అద్భుతం.
ఊపయోగాలు
జీర్ణక్రియకు మంచిది మరియు తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ కలిగి ఉంటుంది.
మృదువైన, సుగంధ మధ్యస్థ గింజలు. రోజువారీ వాడుకకు అత్యుత్తమం.
ఊపయోగాలు
తేలికగా జీర్ణమవుతుంది మరియు వయసులో పెద్దవారికి, పిల్లలకు అనుకూలం. సాంప్రదాయ భోజనాలకు సరైనది.
పాల వంటి తెల్లని రంగు మరియు క్రీమీ ఆకృతి కలిగిన బియ్యం. పాయసం, మిఠాయిల తయారీకి అద్భుతం.
ఊపయోగాలు
సులభంగా జీర్ణమవుతుంది మరియు శక్తిని త్వరగా అందిస్తుంది.
సూక్ష్మ సువాసన కలిగిన మధ్యస్థ గింజలు. దోశ, ఇడ్లీ తయారీకి సరైనది.
ఊపయోగాలు
తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు కలిగి ఉండటం వల్ల మధుమేహ రోగులకు మంచిది.
ఒడిశా రాష్ట్ర సాంప్రదాయ రకం. సన్నని, పొడవాటి గింజలు కలిగి ఉంటుంది. రోజువారీ వంటలకు మరియు ఆరోగ్యకరమైన భోజనానికి సరైనది.
ఊపయోగాలు
ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ కలిగి ఉంటుంది.
తీవ్రమైన మల్లెపువ్వు సువాసన కలిగినది. కర్ణాటక రాష్ట్రానికి చెందిన ప్రత్యేకత. విశేష సందర్భాల వంటలకు ఉపయోగిస్తారు.
ఊపయోగాలు
ఆకలిని పెంచే సామర్థ్యం కలిగి ఉంటుంది.
రైతులకు అనుకూలమైన అధిక దిగుబడి రకం. సోనా మసూరీ కంటే కొద్దిగా చిన్న గింజలు కలిగి ఉంటుంది. వాణిజ్య ప్రాముఖ్యత కలిగిన రకం.
ఊపయోగాలు
రోజువారీ వండుట, తిఫిన్లు
ఆరోగ్యకరమైన మరియు ఆర్థికంగా సరసమైనది
అన్ని రకాల వంటలకు అనుగుణంగా ఉంటుంది
ఆంధ్రప్రదేశ్ యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ బియ్యం. మధ్యస్థ గింజలు, తక్కువ స్టార్చ్ కలిగి ఉంటుంది.
తేలికగా జీర్ణమవుతుంది మరియు రోజువారీ భోజనానికి అనుకూలం.
ఊపయోగాలు
తక్కువ కొవ్వు, తక్కువ కేలరీలు
మధుమేహ రోగులకు సరైనది
సాంబార్ భాతం, కుర్మలకు ఉత్తమమైనది
ఆవిరిలో వండినప్పుడు పోషకాలు పెరుగుతాయి
ఈ క్రింద రకాలు సాంప్రదాయ తెల్ల బియ్యం కంటే ఎక్కువ పోషకాలను అందిస్తాయి. రోజువారీ ఆహారంలో క్రమంగా చేర్చడం మంచిది.
ఈ క్రింద రకాలు సాంప్రదాయ తెల్ల బియ్యం కంటే ఎక్కువ పోషకాలను అందిస్తాయి. రోజువారీ ఆహారంలో క్రమంగా చేర్చడం మంచిది.
ఎరుపు బియ్యం
ఊపయోగాలు
ఆంథోసైనిన్ యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండినది. హృదయ ఆరోగ్యానికి మరియు రక్త చక్కెర నియంత్రణకు అద్భుతం. ఫైబర్ మరియు ఐరన్ సమృద్ధిగా ఉంటుంది.
GI విలువ: తక్కువ (50-55)
గోధుమ రంగు బియ్యం
ఊపయోగాలు
సంపూర్ణ ధాన్యం - తవుడు మరియు జెర్మ్ సహితం. విటమిన్లు, మినరల్స్, ఫైబర్ యొక్క శక్తివంతమైన మూలం. బరువు తగ్గించుకోవడానికి అనుకూలం.
GI విలువ: మధ్యస్థ (50-58)
ఆరోగ్య లక్ష్యాల ప్రకారం బియ్యం ఎంపిక
ఆరోగ్య లక్ష్యాల ప్రకారం బియ్యం ఎంపిక
మధుమేహ నియంత్రణ
(Sugar Control)
ఉత్తమ ఎంపికలు: బాస్మతీ, పార్బాయిల్డ్ బియ్యం, గోధుమ రంగు బియ్యం, ఎరుపు బియ్యం
తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ కలిగి ఉండటం వల్ల రక్త చక్కెర నెమ్మదిగా పెరుగుతుంది.
జీర్ణక్రియ మెరుగుదల
( Good Digestion )
ఉత్తమ ఎంపికలు: ఇంద్రాణి, మైసూర్ మల్లిగే, సోనా మసూరీ
తేలికైన, సులభంగా జీర్ణమయ్యే రకాలు. వయస్సు పెద్దవారికి మరియు జీర్ణ సమస్యలు ఉన్నవారికి సరైనవి.
బరువు నియంత్రణ
(Weight management)
ఉత్తమ ఎంపికలు: గోధుమ రంగు బియ్యం, ఎరుపు బియ్యం, పార్బాయిల్డ్ బియ్యం
అధిక ఫైబర్ శాతం తృప్తిని పెంచుతుంది మరియు అదనపు తినడం తగ్గిస్తుంది.
ఆకలి పెంపు
( Increase hunger )
ఉత్తమ ఎంపికలు: సుగంధ రకాలు - కేత్రి మహారాజ్, మైసూర్ మల్లిగే
సువాసన మరియు రుచి ఆకలిని ప్రేరేపిస్తాయి. అనారోగ్యం నుండి కోలుకుంటున్నవారికి మంచిది.
ఆరోగ్యకరమైన బియ్యం ఎంపికతో మీ జీవనశైలిని మెరుగుపరచుకోండి!
ఆరోగ్యకరమైన బియ్యం ఎంపికతో మీ జీవనశైలిని మెరుగుపరచుకోండి!
రైతుల కు వినియోగ దారులకు ఒక వేదిక కల్పించే ప్రయత్నమే ఈ బియ్యం బస్తా వేదిక.
Page updated
Google Sites
Report abuse